Kost – Generel
Din kost når du træner med fokus på en bedre kondition eller andre målsætninger, vil eller skal ikke afvig fra den normale kost.
Dog skal du være opmærksom på, at du ved store træningsmængder vil du automatisk komme op på at forbrænde store mængder af kroppens brændstof. Det vil sige du tærer meget på kroppens glykogendepoter (sukkerdepoter) i lever og muskler, derfor er det ekstra vigtigt at du til daglig indtager kulhydrat - rigt mad.
Kulhydrat – rigt er først og fremmest de komplekse kulhydrater som stammer fra korn, brød, gryn, pasta, ris, og kartofler samt simple der findes i, tørrede frugt, sukker og honning.
Det er en god ide at spise et måltid mad 2-3 timer før du skal ud at træne. Du undgår at træne med fyldt mave og sametidligt vil du ikke føle dig sulten.
Du skal huske at indtage væske, og husk at din tørst følelse ikke fungere særligt godt, når din krop mangler væske før du begynder at føle dig tørstig. Drik jævnligt hele dagen og ca 2 timer før din træning, kan du drikke en ½ liter køligt vand. Sukkerholdige drikke bør ikke indtages senere 2 timer før træning.
Sukkeindholdet bevirker nemlig, at der starter en insulinproduktion i kroppen. Det medfører bl. a . at forbrændingen af fedt nedsættes, mens forbrændingen af kulhydrater går i vejen. Herved bruger
kroppen sit lager af sukker i musklerne hurtigere. Den øgede insulinproduktion sænkes derfor koncentrationen af blodsukker, og dette lave blodsukker vil ved træningens start bevirke, at man følger sig mere træt og ikke rigtigt frisk.
Kost og præstation hænger sammen.
En simpel men meget effektiv måde at kontrollere om du spiser nok er ved at din kropsvægt.
Taber du dig indtager du mindre end du forbrænder. Ligger du nogenlunde stabilt og følger du rådende fra kost pyramiden så rammer du rigtigt.
Dvs, brug friske råvarer, spis fisk, magert kød, grønt, frugt, drik vand og juice.
Efter et hårdt og langt løbe eller træningspas, skal du fylde dine energidepoter op så hurtigt som muligt, specielt hvis du har i sinde at træne den næste dag.
Før og efter træning bør du ikke spise fedt rigt kost.
En for fedt kost efter træningen forsinker genopfyldningen af glykogendepoterne.
Det er den dårligst tænkelige forudsætning for dit næste træningspas.
Af: Knud Tønner